講話總是誇張好笑的 H 曾說過：中壢市美食的沙漠。雖然這句話有點誇張，不過對於老是在台北活動的 H 來說，大桃園的美食館子的確是少了點。那晚與 W 去桃園文化局的圖書館借書，她帶我們去吃了家韓式料理--韓味城，我們點了銅盤烤肉、鐵盤烤肉兩大類。所謂的銅盤烤肉，就是一般韓式料理館子都會有的，半圓形像高爾夫球的烤盤、盤底會佐以高湯，放置些高麗菜、紅蘿蔔之類的蔬菜。至於鐵盤烤肉就是沒有湯的，一個波浪狀鐵盤。
由於一開始吃的時候，並不感十分特別，也沒隨身帶著數位相機，沒拍照也不會想寫blog，直到開始吃著小菜，一盤接著一盤之後，湧起要寫上網誌的想法。
據凱特幾次吃韓式料理的經驗，暸解許多館子都會提供可吃到飽的小菜，不過種類通常不多，海帶、泡菜、醃蘿蔔算是常見，偶爾還有馬鈴薯、豆芽菜之類的。
這家韓味城的小菜可真讓人驚艷，約莫吃了七、八碟，每碟種類都不一樣。印象最深刻的是帶著柚子香味的切塊蕃茄，以及味道特別好的海菜。蕃茄切塊厚厚的，富有口感，味道酸酸甜甜，入口清爽又開胃，又能聞道淡淡柚子香，真是絕妙的搭配。海菜則是薄薄嫩嫩，卻又QQ 的，調味適宜又帶著淺淺的酸。寫著寫著，伴隨著那晚的回憶，嘴裡的口水又慢慢增加。那晚雖吃了不少碟小菜，卻還有沒品嘗到的，下次去還書的時候，一定要再去吃一次。
※※※※※※※※後續※※※※※※※※
到圖書館還書，再次去韓味城用餐，儘可能的拍下可拿到的小菜照片，放上來給大家參考。這次用餐發現，小菜的味道與上次不太相同，泡菜變更辣、海菜調味沒有那麼合口，不過最愛的番茄還是很好吃。不知道這樣的情況，是因為客戶的反應，還是不夠穩定。
tags:桃園,韓味城,韓式料理,銅盤烤肉,鐵盤烤肉,桃園縣政府
我幾乎每個星期都會去縣政府，但是島是沒注意有這家店的存在
回覆刪除下次去吃吃看呀~
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