令人咋舌的全聚德
咋舌有兩種，一種是好的令人咋舌，一種是驚訝的讓人嘖嘖稱奇，全聚德，算是後者，對於傳說的美食總是滿心期待，卻也會抱持著＂個人口味＂會有差異來體驗，對於全聚德，我只能說---真是令人徹底失望，來到北京前還特意打探了哪家是百年本店，特意跑去那本店品嚐原汁原味。
一到門口，果然排場很大，有外帶區及內用區，另外後面隱約好像有個餐廳，人生地不熟的我們，也不管那些有的沒的，往門口走入，畫面一場紛亂，首先，得自己找位子，沒有服務員來招呼，待坐定後，馬上有人要你畫單〈奇怪，找位子的時候這些人跑哪去了〉，問了問單子上的內容後，我們點了所謂的套餐，價格不斐，一套要七十塊人民幣，上來的東西就如照片所示，別說是排盤了，餐具盡全是免洗碗筷，裡面的鴨肉三三兩兩的，東歪西倒，蔥、醬也是隨隨便便，令人真是暈倒。
它的樣子這麼不賞心悅目，名聲卻能如此響亮，應該在口味上有其講究吧，凱特內心仍抱著一絲期待的想著，事實卻證明，有些事情親身體驗跟傳說會有很大的差異，不論是鴨肉本身、麵餅或附湯，都讓人覺得不過如此而已，也讓凱特開始想念台灣路邊的三百餘元就能買到的全隻烤鴨，尤其是片鴨的工夫，在全聚德看到的片鴨，還真是慘不忍賭，鴨身上的碎肉點點，一點都不專業。
吃了一餐令人感覺沮喪的烤鴨後，H說在上海全聚德的餐廳，跟在北京的這個差別很大，或許我們是走到了販賣的門市，應該到後堂的餐廳去的，不過大夥兒不也都這麼吃嗎，若是一定要這麼矯情的到餐廳內才能受到款待，那麼這全聚德未免也太具有階級意識了吧。
到北京不得不嚐烤鴨，這句話我贊同，但不推薦到全聚德，如同前篇小王的家所言，烤鴨分兩種形式，又有許多不同的店家，到其他地方嚐嚐比較比較，多點樂趣跟美味享受，不是更好嗎。
美味小吃 in王府井
王府井，在北京算是個殺時間的好地方，搭地鐵到王府井，可以逛逛書店，可以逛逛給觀光客晃的手工藝品街道，還可吃吃各式小吃，旁邊還有個mall 可以走走，這趟旅行，王府井算是我們出入最多次的地方了。 第一次來到王府井用餐，因為不知道街道另一旁有小吃街，所以就鑽到地下美食坊，裡面東西也還真不少，跟台灣地下美食街沒兩樣，不過就是內容有點差別，像我吃的這碗貓耳朵，就挺好吃的，酸酸辣辣的，味道濃郁，在這種寒冷的天氣吃起來，格外溫暖，那滿滿的一碗，色彩鮮豔豐富，貓耳朵又十分有咬勁，配上香菜，還真是搭，就是吃完一整碗的感覺累了點，在那咬呀嚼的，讓偷懶的我中途還忍不住給它休息一下，不過真的很好吃....
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